Localizado no Hotel Standard, bem na área da badalação do Meatpacking em NY, o Biergarten é uma passagem obrigatória pra quem é fã de cerveja. Inspirado nos Biergartens alemães, não espere nada organizadinho nem silencioso. As mesas são comunitárias, grandes e bem concorridas. Mas você pode ficar por perto do bar também, que sempre vai ter um cantinho.

Minha dica é passar por lá para tomar uma cerveja e depois partir pra jantar ali por perto. Desde o final da tarde ele já começa a encher, independente do dia da semana. É um lugar de happy hour do pessoal local, que passa por lá também pra jogar um ping-pong ou pebolim e dar risada com os amigos.

O ambiente é bem agradável, principalmente no verão, bem pertinho do High Line Park, que passa ali por cima (nesse link conto mais sobre a história do parque). As opções de comida são bem restritas, você pode optar por Salsichas ou pretzels gigantes. A ideia é realmente tomar cerveja!

Eu não testei, mas se estiver em uma turma grande (a partir de 4) e quiser reservar uma mesa privativa, é possível. Aí você tem as torneiras de chopp na mesa e você mesmo tira. O preço é U$30 por pessoa, por hora!! E eles só fecham o pacote se a mesa toda participar!

Logo na entrada tem um quiosque de venda dos tíquetes, parecem aquelas fichas de parques de diversão antigos. Você compra por U$8,00 dólares cada e pede a sua diretamente no balcão.

São 5 opções de Draft Beer (chopp) no Bar: Bitburger, Kostrizer, Licher, Benediktiner e a da casa Standard Brauhaus. Mas pelo que li elas podem variar de acordo com a época do ano.

• Bitburger, a mais popular, é uma tradicional Lager, clara e gostosa. Como não sou nenhuma entendida de cerveja não vou dizer que li que ela tem aroma de pão e biscoito!! risos… Pra mim o aroma era de cerveja mesmo!
• Kostrizer, essa é uma cerveja escura, já no estilo Pilsner, mas não achei das mais amargas.
• Benediktiner, é uma Weiss, de trigo, no estilo Erdinger.
• Licher, também Weiss, de trigo, essa é mais clara, me agrada mais.
• E a Standard Brauhaus, também da cervejaria Bitburger, é uma Lager servida em um copo em forma de bota!

Essas foram as disponíveis na época que estive por lá primavera, em maio. Me contem se provarem alguma diferente!! Seria legal se tivessem mais opções de cerveja, mas infelizmente você terá que optar por uma dessas, ou provar todas!!

Ainda assim acho um passeio que vale a pena se você estiver pelas redondezas!! Toma uma Bitburger por mim! Prost!!

The Standard Biergarten
848 Washington at 13th Street
Aberto todos os dias das 12hs até 1hs da manhã, de quinta à sábado aberto até às 2hs.